Apr 14
22:42
Montrealike
蒙特利尔DownTown（市中心）“之最”
严格意义上说: 蒙特利尔DT（centre-ville) 北起BAnQ大图书馆，南下康考迪亚大学GUY街周边，西边蒙特利尔美术馆沿线，东至Notre Dame West一条街。但是，从广义上来说，无论是Griffintown, 还是麦吉尔甚至皇家山，大家通常都冠以DT之称。
DT不乏美食古董，夜店酒吧，名校豪宅，今天就来说说DT“之最”:
DT最好吃的“家常小炒” - 《常来》
肥肠口感韧弹，保留些许油脂，咸香的味道入口后瞬间弥漫开来，齿间流淌着的锅气入心入胃一解乡愁。
当娃指着碗中不舍得与任何人共享的肥肠吵着再来一口时，一道滑蛋虾仁瞬间成功转移注意力：虾仁Q弹口感，炒蛋爽滑香浓，合在一起鲜美至极。
DT最火的甜品蛋糕店 - 《Patrice Pâtissier》
论法式，也许它家比不过Maison Christian Faure，但要是论欢迎度，非它家莫属
“似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。”-杨万里
香浓细滑的巧克力，奶油慕斯，加上酥脆的饼干，几乎每款都能吃出多层口感。
DT国际排名最高的餐厅 - 《Joe Beef》
是不是以为我会说Jérôme Ferrer？虽说JF在2015年被TripAdvisor评为世界第二佳餐厅！它家的棉花糖树也"引无数英雄竞折腰拍照“
但今天咱说的是JB而不是JF，为啥？在全球百佳餐馆名单中，加拿大已经连续五年与该项排行榜无缘。(World's 50 Best Restaurants名单已经有10年的历史，同时也被公认为是饮食行业最具公信力的国际性评比活动)
但令人振奋的是，2015年蒙特利尔有一家餐厅榜上有名。它就是经典的蒙特利尔老牌餐厅-JOE BEEF。餐厅的名字是为了向19世纪出生于爱尔兰的工人阶级英雄查尔斯·麦基尔南致敬（同时也是蒙特利尔一个小酒馆老板）
餐厅主推牛排和海鲜，尤其贝壳类食物都是来自爱德华王子岛，也有很多的蔬菜以及绿色植物配料，是在餐馆后面的小菜地中生长的，这里的肉和鱼都是用后院的熏烤箱自己熏制的。
滤布鹅肝（foie gras au torchon）、香煎板鱼（Dover sole meuniere）、肋排（cote de boeuf）以及泡芙酥球（profiteroles）是必吃特色。
DT华裔医生最多的医院 - 《Department of Dentistry, Montreal Children's Hospital》
不要问我为什么这家牙医院有这么多的华裔医生，谁不说咱华人后代聪明勤奋？
反正我娃牙齿每年的免费检查被它包圆儿了，医生会说中文，和蔼亲切，小朋友再也不怕看牙了~宝宝蒙特利尔看牙初体验(看个牙还被警察抓)
如果你已经成人了，还是畏惧看牙怎么办？推荐DT的MedDen牙诊所，主治医Azar的信条就是不能让客人感到一丝痛苦，缺点可能就是感觉是个慢性子，每一步像是在做慢动作.....为了不疼嘛，忍了
DT最有腔调的眼镜店-《Voskins》
每年带娃查眼睛，我们从来不迟到而且经常提前进店逛逛。每张桌子的摆设，每个镜框的布局都是精心设计的恰到好处~
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